Receita Perfumada

RECEITA DE PÃO CASEIRO

É uma coisa muito antiga

o ofício do pão

primeiro misture o fermento

com água morna e açúcar

e deixa crescer ao sol

depois numa vasilha

derrame a farinha e o sal

óleo de girassol manjericão

adicionado o fermento

vá dando o ponto com calma

água morna e farinha

mas o pão tem seus mistérios

na sua feitura há que entrar

um pouco da alma do que é etéreo

então estique a massa
enrole numa trança

e deixe que descanse

que o tempo faça a sua dança

asse em forno forte

até que o perfume do pão

se espalhe pela casa e pela vida

Roseana Murray

Bon Appétit

Sílvia